Bärenschinken Pökel Gewürzmischung (Parma Style) 225g Beutel
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Produktinformationen " Bärenschinken Pökel Gewürzmischung (Parma Style) 225g Beutel"
Der „BÄRENSCHINKEN“ - Der bärenstarke Geschmack für deinen selbst gepökelten Schinken ! Das Rezept findest du hier --- https://m.youtube.com/watch?v=uG30Nnhbb-c&feature=youtu.be
BÄRENSTARK - der BÄRENSCHINKEN !
Zum selbst Pökeln ! Rezept dazu gibts oben im Link !
Ganz egal ob Schinkenstück oder Schweinebauch, Schweinehals, ... Alles erhält den einzigartigen Geschmack vom BÄRENSCHINKEN !
Probier es aus !
Zugabemenge: 45 g / auf 1 Kilo Fleisch.
Packung reicht für 5 kg
Zutaten:
Salz, Ingwer, Knoblauch, Wacholder, Roh - Rohrzucker, Einfachzucker, Ascorbat, Nitrit
225g AROMABEUTEL wiederverschließbar
- OHNE Geschmacksverstärker!
- OHNE Farbstoffe!
- OHNE Hefen!
Inhalt: 0,225 Kilogramm Grundpreis 33,33 € / 1 Kilogramm
Allergiehinweis : Keine
Hersteller
LUCOMA Gewürzmanufaktur R.Rauscheder
Schmidtkapellenweg 6
84994 Niederbergkirchen
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