TRAEGER PELLETGRILL SEMINAR

• In diesem Grillseminar werden die Grundlagen und verschiedene Techniken des grillens mit PELLETGRILLS erlernt.
• Das  Grill-Menü gibt dir umfassende Einblicke in die Zubereitung von Fleisch , Beilagen und sogar Dessert vom Grill. 
• Begeistere demnächst Freunde und Familie mit deinen erlernten Fähigkeiten am Grill.

Schwerpunkte:

Du lernst den Umgang mit den Temperatur-Bereichen "Low & Slow" – bis hin zu den "Searing-Temperaturen". Es erwarten dich abwechslungsreiche BBQ-Klassiker wie z.B PORK BELLY BURNT ENDS nach Barbecue Traeger Ikone Matt Pittmann , zusätzlich gibt es noch viele leckerreien vom Pellet-Grill. Neben all diesen Leckereien geben wir einen umfassenden Einblick in das Sortiment der Holzpelletgrills und gehen auf alle Fragen ein.

Denn ein Pelletgrill kann mehr als nur räuchern und hat ein riesiges Potenzial was wir euch zeigen werden.

Kursinhalt:

• Begrüßung der Teilnehmer  
• Vor- und Zubereitung der Zutaten  
• Grillen von Fleisch & Beilagen  
• Gemeinsame Verkostung der Gerichte  
• Verabschiedung

Menü

• Hauptgang 1 : Crazy Chicken Waffel
• Hauptgang 2 : Pork Belly Burnt End´s mit Smoky Mac`n`Cheese
• Hauptgang 3 : Knoblauchlachs mit geräuchertem Kartoffelsalat
• Dessert : Gesalzene Apfel Käsekuchen Karamell  Galette

Aufgrund von Warenverfügbarkeit und saisonalen Einflüssen  können sich Menüinhalte kurzfristig ändern.

Allergene: Wir bitten um Verständnis dafür, dass wir auf Allergene und Unverträglichkeiten nicht immer Rücksicht nehmen können.

Dennoch versuchen wir es für jeden Teilnehmer perfekt zu gestalten.

Das ist in der Kursgebühr enthalten:

• Lebensmittel
• Wasser
• Softdrinks
• Wein und Bier in verzehrüblichen Mengen
• Kaffee
• Espresso
• Rezepte

Stornierungen oder Umbuchungen sind nur schriftlich möglich per Email . Bei Nichterscheinen zum Seminar behalten wir uns vor, den bereits bezahlten Ticketpreis nicht zu erstatten .

Die Termine für die Kurse können sich Verschieben oder Storniert werden wegen Mangel an Teilnehmern oder krankheit. 

In beiden Fällen bekommen Sie rechtzeitig eine Information.

Wir bieten euch zudem noch geschlossene Firmen- oder Gruppen Events für bis zu 35 Personen zu individuellen Terminen an. Schreibt uns hierzu einfach eine Email an info@the-bbq-bear.de , nutzt unser Kontaktformular oder sprecht uns direkt im Laden darauf an.