STEAK GRILLSEMINAR
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Produktinformationen "STEAK GRILLSEMINAR"
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Bei diesem „Steak Seminar“ entführen wir Euch auf eine kulinarische Reise durch das Steakportfolio aus aller Welt!
Das könnte euch erwarten:
US GOP Nebraska Flanksteak, Iberico Secreto, Black Angus Tri Tip, Irisches dry aged Beef uvm.
Ihr erlernt die verschiedenen Zubereitungsarten wie vorwärts oder rückwärts grillen eines Steaks, sowie deren Vorteile! Eine kleine Fleischkunde und natürlich alle Tips und Tricks für das perfekte Steak.
Schwerpunkte:
Direktes / Indirektes Grillen, Grundlagen zum Thema Steak grillen und zu den Produkten, gemeinsame Zubereitung, Erklärungen zu einzelnen Grillgeräten (Gasgrills / Holzkohlegrills)
Kursinhalt:
- Begrüßung der Teilnehmer
- Vor- und Zubereitung der Zutaten
- Grillen von Fleisch & Beilagen
- Gemeinsame Verkostung der Gerichte
- Verabschiedung
Menü
- Verschiedene Premium Steak-Cuts von Rind und Schwein - Klassiker und Neues
- Wildkräuter Salat mit Fetakäse und Dressing + Steak Cut
- Grillgemüse mit Grillbrot und Knoblauchbutter + Steak Cut
- Speck Kartoffelstampf mit Onion Jam gefüllten Champignons + Steak Cut
- Steak Tasting fliegend ohne Beilage
- Blaubeer Pancakes mit Frosting
Aufgrund von Warenverfügbarkeit und saisonalen Einflüssen können sich Menüinhalte kurzfristig ändern.
Allergene: Wir bitten um Verständnis dafür, dass wir auf Allergene und Unverträglichkeiten nicht immer Rücksicht nehmen können.
Dennoch versuchen wir es für jeden Teilnehmer perfekt zu gestalten.
Das ist in der Kursgebühr enthalten:
- Lebensmittel
- Wasser
- Softdrinks
- Wein und Bier in verzehrüblichen Mengen
- Kaffee
- Espresso
- Rezepte
Stornierungen oder Umbuchungen sind nur schriftlich per Email möglich. Bei Nichterscheinen zum Seminar behalten wir uns vor, den bereits bezahlten Ticketpreis nicht zu erstatten .
Die Termine für die Kurse können sich verschieben oder storniert werden, aufgrund Krankheit oder Mangel an Teilnehmern. In dem Fall bekommt Ihr eine Umbuchung für den nächsten Kurs oder einen Gutschein.
In beiden Fällen bekommt Ihr rechtzeitig eine Information.
Wir bieten euch zudem noch geschlossene Firmen- oder Gruppen Events für bis zu 35 Personen zu individuellen Terminen an. Schreibt uns hierzu einfach eine Email an info@the-bbq-bear.de , nutzt unser Kontaktformular oder sprecht uns direkt im Laden darauf an.
| Dauer: | 4 Stunden |
|---|---|
| Seminar: | Masterclass |
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STEAK GRILLSEMINAR
Einlass 15 Minuten vor Beginn